豆腐和它一起炖,比鸡汤还鲜,百吃不腻
发布时间:2022-07-06 15:05:27
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来源:磨头厂家
豆腐和它一起炖,比鸡汤还鲜,百吃不腻
海香菇味道鲜美,口感滑嫩,是一种营养美味且低脂健康的食材。由于其食用价值很高,因此也是备受老百姓喜欢的菌类之一。家常烹饪海鲜菇时,炒制是最常见的,这种方法虽然简单,但是却可以激发海鲜菇的鲜味,吃起来既有肉的口感又有肉的香味。那么今天为大家一道豆腐炖海鲜菇,豆腐与海鲜菇搭配,营养健康且十分美味!下面来看看具体的做法吧!豆腐和此物一起炖,比鸡汤更鲜美,百吃不腻,补钙质,早食早受益。
食材清单:海鲜菇200克,豆腐一小块,大蒜2瓣,香葱1根,盐、生抽、鸡精适量。
第一步:把海鲜菇去根之后,清洗干净,简单切成小段。
第二步:把豆腐切成方块,放入盘中备用。
第三步:炒锅烧热,倒入油,放入大蒜粒爆锅,将海鲜菇倒入锅中。
第四步:将海鲜菇翻炒至完全变软,加入适量盐和生抽,并倒入一些清水。
第五步:将豆腐倒入锅中,与海鲜菇炖煮5分钟左右。
第六步:当锅中汤汁逐渐收浓时,放入少许香葱末和鸡精,翻炒均匀起锅即可。
推荐语:豆腐炖海鲜菇是一道低脂美味的菜肴,特别适合想要减肥的朋友们食用。其中,海鲜菇当中含有很多的活性酶,这些物质对身体有很好的保健作用,经常吃能够提升人体的抗病能力。除此之外,海鲜菇中还含有大量的氨基酸,这些物质不仅能够满足人体的营养所需,还有极佳的防癌作用。
这道豆腐炖香菇的汤你们都学会了吗?既有营养而且看着也很鲜,主要是豆腐还很嫩了,最重要的是喝这个汤可以补钙而且还不增肥,比鸡汤更鲜,更好喝,欢迎大家在我的下方评论留言,感谢关注,感谢支持,关注我,小编将持续为您更新新的作品,我们下期再见哈!
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