广西扶绥县部署节前食品加工小作坊整治工作
8月27日,广西扶绥县质监局召开食品安全相关法律法规宣贯培训暨小作坊整治工作会议,研究部署“国庆”、“中秋”节前食品加工小作坊整治工作。
会上,林国梅局长在讲话中强调指出,食品安全直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。扶绥县质监部门始终本着对广大人民群众生命财产安全高度负责的态度,把食品安全工作作为头等大事来抓,认真贯彻落实等食品安全相关法律法规,强化监管责任,加强执法监督检查,从生产源头上严格把关,全力确保辖区内食品质量安全可靠。针对食品生产加工小作坊经营业主质量安全意识淡薄、生产条件简陋、不具备出厂检验把关能力等普遍存在的突出问题,林局长要求:各食品加工小作坊务必认真贯彻落实等相关法律法规,小作坊经营业主要牢固树立食品安全第一责任人的责任意识,不断完善生产条件,严格过程控制,切实从源头上把好食品质量安全关,确保广大人民群众生命财产安全。
陈良杰副局长在会上向参加会议人员重点宣贯了、(国家质检总局第79号令)、及相关产品生产许可证审查细则等食品安全相关法律法规。陈副局长要求各食品生产加工小作坊务必结合自身实际,按照的有关规定从环境卫生、生产资源、原辅材料、质量管理等10个方面不断完善保证产品质量安全的必备条件,力争早日取得食品生产许可,确保食品质量安全。
针对即将到来的国庆、中秋“两节”,陈副局长表示,在“两节”前夕将组织开展一次针对食品加工小作坊的专项整治工作,通过打扶结合的办法,一方面以优质的服务帮助扶持有条件的小作坊通过改造生产条件,尽早获得生产许可;另一方面则是严格执法,依法查处各类违反等相关法律法规的违法行为,特别要严厉打击违法制售假冒伪劣食品、使用非食品用原料和滥用添加剂的行为。
全县33家糕点、米粉等食品生产加工小作坊负责人和质量管理人员共36人参加了会议。会议最后,扶绥县质监局要求参加会议的食品生产加工小作坊全部从新签订,并向社会公开悬挂,接受社会和舆论监督。(扶绥县质量技术监督局陈良杰)
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