看一看：我国食品包装机械低价竞争利润空间小

中国食品和包装机械行业是在市场经济中诞生，基本上是企业自由组合起来的。1方面是上个世纪80年代初我国刚步入市场经济时，1批中小企业离开了国家计划便莫衷1是，企业遇到了极大的困难，1些原来制造机床、农机的企业就转到包装机械、食品机械的开发制造上；另外，由于市场有需求，1些私营企业也看好这1行业，在包装和食品机械方面寻觅前程。 在这类情况下，1981年机械工业部组建了中国包装技术协会包装机械委员会，1984年成立了中国食品工业协会食品机械专业协会，1989年9月上述两个2级协会合并组建了中国食品和包装机械工业协会（国家1级协会，具有社团法人）。以此为动身点才真正确立了食品和包装机械行业，成为机械工业部直管的102个行业之1。相对中国的机械行业，食品与包装机械行业晚了32年，所以又是1个幼稚的行业，虽然发展快，但也存在着严重的不足，主要表现在以下3个方面。 高动身点企业少低水平重复多 由于各企业出身不同（国有、集体、私营），资金、装备、技术气力相差差异，动身点亦有高低不同。整体趋势是高动身点的较少，大多数企业是在低水平设备上徘徊遇到强拆不配合怎么办。比如较为简单的自动封口机，1个地区就有近百家企业在生产，范围都不大，近210年没有多大变化，只是由于实行了专业化生产而使生产本钱大大降落了。虽然需求较大，但由于同1地区大量重复生产，造成低价剧烈竞争，1台机器1千多元就可以够成交，利润空间已很小了。 还有1些产品10几年面孔未改变（如小型液体灌装机），生产企业多，低价竞争造成偷工减料，降落钢号，以致耐磨损、耐腐蚀性能大大降落。有的企业只是在他人后面跟进，看什么设备好做，他人在什么设备上赚钱就仿造什么设备，从不顾及知识产权，相互抄袭，以致引发市场混乱。有1位企业家说：“过去我弄新产品，每种不出半年就有人随着做，逼得我赶快再创新。现在，我的新产品科技含量高了，他人跟不上了，我也轻松了。” 最近1些出口企业发现国外市场的1些商机常常1哄而上，使1些产品为争抢客户而自己相互残杀，不顾1切地杀价棚户区回迁房可以更名过户吗，不但无利可图还有“倾销”之嫌。说明行业仍然有人未改变观念，多是中国近百年来的贫困落后造成了1种“哪怕产品简单粗糙了1点，只要是便宜，能凑合着用就行了”的心态。以这类心态去参与国际市场的竞争，终究会导致国外将我们的产品作为反“倾销”调查的对象，那时的损失就不是1个企业而是全部行业了。希望全行业都要警惕这类恶意竞争的局面产生。低水平重复是1件较容易的事，1旦科技含量高了，重复的可能性自然就小了。低水平重复生产酿成的严重后果是扰乱市场、技术倒退、企业自杀、行业受损。 产学研有断层产品无创新力 由于该行业尚属于新兴行业，与该行业从业人数及企业总数比，行业科研院所、大专院校的相应专业所占比例还是比较少的。即使如此，科研院所改成企业以后，其技术人员大都在为生存奋斗，许多科研机构以销售产品为主，没有发挥自己的科学研究优势，所以在新技术利用上出现了断层。即使有新的研究成果，由于没有能力去宣扬推行，用户其实不知道，不能及时转化为生产力，而企业又被迫完全靠自己的技术气力去开发新产品。 科研成果的产销脱节不但造成巨大的浪费，也不利于技术进步。有些前沿的工作如超低温、超高压、膜分离、超临界萃取、辐射、真空等技术及装备仅靠某1院所又无力完成，急需企业投入资金。过去提倡的产、学、研相结合的模式未能体现出来，有限的科研气力也未能充分发挥作用，使得许多企业都是在相互抄袭仿制，略加改进后即成为自己的产品。这1类产品除价格优势外，在国际市场上是没有竞争力的。希望本行业的科研院所、大专院校将自己的科研资源充分利用起来，利用行业协会牵线搭桥，将新技术“嫁”出去。固然这类技术要有实用性，要有较好的经济效益和社会效益。 名牌正在构成生产集中不够 食品和包装机械本身是个新兴的行业，210年的时间尚不足以构成深入人心的品牌，但是1贯坚持“质量第1”的企业首先是具有了创名牌的基础，加上在竞争中不断创新，高新技术的利用和前沿工艺的探索，知名企业、知名产品将被逐渐挑选出来。例如，啤酒饮料灌装生产线、瓦楞纸板生产线、方便面生产线、杯装灌装机、宽幅复膜机、200升以上大桶吹塑机、bopp吹瓶机、巧克力设备、均质机等虽然生产企业很多，但知名度高、销售额大的已呈明显集中趋势，知名企业、知名品牌正在逐渐构成。 本行业在国内有近6000家企业，其中有2000多家不够稳定，每年有近15％的企业转产或倒闭，但又有约15％的企业加入这个行业房龄老了会强拆吗，产值及销售额超过亿元的企业唯110几家，最好的企业产值及销售额刚过10亿元，上市企业唯11家，销售额过3000万元／年的企业仅50家，这50家企业的总销售额唯180亿元，只有20．66％的集中度，出口产品有75％是由这些企业完成的，将来的行业大型企业将会在这些企业中产生。预计到2005年，将有100家企业销售额超过3000万元／年，生产集中度到达50％以上。