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【资讯】台猪肉验出瘦肉精猪农盼能hold住猪价雪灵芝

发布时间:2020-10-18 15:47:12 阅读: 来源:磨头厂家

台猪肉验出瘦肉精 猪农盼能“hold住”猪价

中新网3月14日电 据台湾《联合报》报道,今天(14日)起,台当局农业部门要求猪农出猪须自行允诺没有使用瘦肉精,台南市养猪协进会表示支持,对养猪户、消费者都是保障。安南肉品市场已加强防疫措施,自主管理外,猪农及场方也希望农政单位“hold住”下降的猪价,减少亏损。

台“农委会”发布“养猪场违法查验强化措施”,要求养猪场今天起出猪时,必须自行切结证明上市猪只没有使用瘦肉精,除会加强查验外,事后验出瘦肉精,将面对重罚及刑责双重处分。

台南市养猪协进会理事长颜真投表示非常赞同,他说,要吃健康猪肉,就不能用瘦肉精,“农委会”要求猪农出猪须自行切结自清,对养猪户是一种保障,消费者才有信心。

市府农业局畜牧科长苏园说,除了对养猪团体倡导之外,安南及善化两肉品市场也会严加管理。面对瘦肉精事件,安南肉品市场进出车辆需消毒,对进场毛猪不定时抽验外,拍卖屠宰场还有兽医把关,加强防疫自主管理。

农历年后,岛内肉猪拍卖价格由每公斤60元(新台币,下同)以上直落,台南市安南、善化肉品市场拍卖价格,本周跌到54-57元左右。猪农说,猪价约维持64-72元,才符合成本。

昨天安南肉品市场进猪量约1150头,与平日差不多,猪农及场方认为,这时候农政单位应出面“hold住”猪价,减少损失。苏园说,“农委会”等单位已开始讨论因应办法。

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